Mnohem křehčí a šťavnatější než tradiční jerky. Kvalitní libové bio hovězí z volného výběhu smíchané je s bio tamari omáčkou, medem a octem. Poté vařeno při nízké teplotě.
Detailní popis produktu
BEEF JERKY: POMALU VAŘENÉ BIO HOVĚZÍ KOUSKY
Časopis Men's Health vybral náš ECO Beef Jerky Teriyaki jako jeden ze 3 nejlepších produktů pro sportovce v roce 2020.
Je těžké překonat nutriční hodnoty jerky, z nějakého důvodu je to jedna z nejrozšířenějších svačin na světě. Velmi vysoký obsah bílkovin, nízký obsah kalorií, jednoduché ingredience...
Jerky není ani nové jídlo, ani trendy svačina. Beef Jerky pochází z potřeby konzervovat maso.
Všechny země a kultury mají svou verzi: charki, carne seca, bresaola, cecina... Tedy naložené nebo sušené maso, abyste mohli maso jíst kdykoli.
Naše Bio Beef Jerky vyrábíme z bio hovězího masa chovaného v Pyrenejích, ve volném výběhu, na pastvě a bez antibiotik. Respektování kvality života zvířat za všech okolností.
Vybíráme kvalitní libové řízky téměř bez tuku, mícháme je s kořením, octem a syrovým medem. Poté je vaříme při nízké teplotě.
Výsledkem je organická, chutná svačina, vyrobená ze skutečných surovin a s mimořádnými nutričními vlastnostmi.
Naše ECO Beef Jerky je mnohem křehčí a šťavnatější než tradiční jerky.
K dispozici ve 3 příchutích: Original, Teriyaki a Honey & Mustard.
- Bio hovězí maso
- Vysoký obsah bílkovin
- Nízký obsah kalorií
- Nízký obsah sacharidů
- Keto Friendly
- Pouze přírodní ingredience
- Žádné rafinované cukry
- Bez konzervantů, dusitanů a barviv
- Bez lepku a laktózy
- GMO free
- Vysoký obsah železa a zinku
- Vysoký obsah vitamínu A a B12
BIO BEEF JERKY - TERIYAKI
Jako v každém receptu ECO Beef Jerky jsme se zaměřili na jemný produkt s velmi vyváženou chutí, který respektuje přirozenou chuť organického hovězího masa.
K výrobě ECO Beef Teriyaki používáme bio omáčku tamari. Přitom se vyhýbáme použití jakéhokoli lepku a GMO sóji, glutamátů nebo pesticidů přítomných ve většině sójových omáček na trhu.
SLOŽENÍ:
Vybrané libové hovězí kusy* 82,80 % (222 g hovězího masa na 100 g hotového výrobku), tamari omáčka* (sója*, voda, mořská sůl, Koji*), med*, rajčatový protlak*, jablečný ocet*, cibule* , česnek*, mořská sůl, bílý pepř*.
* Ingredience z ekologického zemědělství.
Alergeny vytištěné tučně, může obsahovat stopy celeru, sezamu, ořechů a hořčice.
Výživové hodnoty:
| 100g | 30 g | |
| Energie | 272kcal / 1146kJ | 81kcal / 343kJ |
| Tuky | 6.38g | 1.91g |
| z toho nasycené | 2.76g | 0.83g |
| Sacharidy | 10.03g | 3.01g |
| z toho cukry | 6.14g | 1.84g |
| Protein | 43.50g | 13.05g |
| Sůl | 3.00g | 0.90g |
Upozornění: Pro zachování vlastností produktu doporučujeme vyhýbat se přímému slunečnímu záření a uchovávat produkty na chladném a suchém místě do 20ºC.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Sušené maso - jerky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.03 kg |
| Obsah: | 30g |
| Země původu: | Španělsko |
| Výrobce: | Cherky, Calle Barranco, 16 26130 Ribafrecha, La Rioja (Spain) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Příběh Cherky Foods začíná v roce 2019, kdy tři blázni, které vidíte na fotografii, založili Cherky.
Nebyli úplně přesvědčeni o tom, co viděli na trhu s občerstvením, a začali proto vyrábět vlastní občerstvení doma se sušičkou za 45 EUR zakoupenou na Amazonu. Po tisících testech si řekli: „Hele, proč to neprodáme?“.
Bez znalostí a zkušeností v této záležitosti šli do technologického centra. S vynalézavostí jim řekli: „Chceme udělat proteinovou tyčinku, ale s masem, bez cukru, bez konzervantů... 100% přírodní. Máme 6 000 EUR, bude to za 6 měsíců, ne?“. Podívali se na ně s trochu zvláštní tváří a odpověď byla „bueno… můžeme to zkusit“.
Téměř o 2 roky později a o několik tisíc eur navíc byly na světě tyčinky: jiné, bez podivných přísad, velmi výživné a s velkolepou chutí.
Za ty dva roky ale viděli i věci, které se jim na masném průmyslu nelíbily, a proto další rozhodné rozhodnutí: budeme používat pouze zvířata pocházející z ekologického zemědělství.
Nakonec v červenci 2019 spustili vlastní továrnu a měli první prodeje.
