Kakao 100% BIO, prášek, 250g

100% kakaový prášek je samotnou esencí kakaového bobu, skrývá v sobě všechny zdraví prospěšné látky, aniž by obsahoval vysoké procento tuku, jako čokoláda. Ve Vitalvibe vybírají jen to nejkvalitnější kakao v raw formě. Tedy nepražené a tepelně chemicky nezpracované.

Benefity

• Nabité vitamíny, minerály a antioxidanty
• 100% přírodní produkt v raw kvalitě
• Bez cukru bílého ani přírodního
• S nižším obsahem tuků než čokoláda nebo běžné kakao
• Bez aromat a konzervantů

Nejlepší RAW kakao za skvělou cenu

Náš dodavatel produkuje kakao v prémiové kvalitě i chuti. Té nejlepší, jaká je vůbec možná. Je dokonce v souladu s poněkud ošemetným zpřísněním evropských norem na obsah kadmia, které je ovšem přirozenou součástí půdy v krajině, odkud kakao pochází. Hodnoty nově nařízené legislativou jsou pro běžné dodavatele těžko dosažitelné. U nás máte jistotu, že dostáváte to naprosto nejlepší, nejčistší a nejlahodnější kakao v BIO a RAW kvalitě.

Jak se zrodí kakao?

Kakaové boby jsou plody kakaovníku (Theobroma cacao), které se botanicky řadí mezi bobule, a chutnají jako nesladká hořká čokoláda. Nepražené boby i produkty i z nich představují výborný prostředek, jak dodat tělu energii, dobrou náladu, jasnou mysl a podpořit zdravý životní styl. Naše kakaové boby jsou 100% přírodní a ekologická surovina.

Zrod kakaového prášku začíná umletím nepražených kakaových bobů. Poté se ze směsi oddělí tuková složka, kterou známe jako kakaové máslo. Kakaovou hmotu dále sušíme a rozmělníme na jemný prášek. Proto si kakaový prášek zachovává všechny látky, které příznivě působí na tělo i na duši člověka. A to i přes velmi nízký obsah tuků a téměř nulový obsah cukru.

Kakaový prášek je pokladnicí zdraví i dobré nálady

Flavonoidy jsou látky s antioxidační aktivitou, tedy chrání tělo před účinky volných radikálů. Mají celou řadu příznivých účinků, například prospívají spolu s vápníkem k harmonické funkci srdce a cév. Jejich obsah výrazně klesá při pražení kakaových bobů. Kromě kakaových bobů je najdeme také v ovoci, zelenině, v čaji nebo v červeném víně.

Antokyany jsou přírodná barviva fialové barvy. Jsou obsaženy například i v borůvce nebo acai, kde se významně podílejí na příznivém účinku na lidský organizmus.

Specifickými látkami jsou purinové sloučeniny, především theobromin a v menší míře kofein. Obě látky mají díky své příbuznosti dosti podobné účinky, účinek theobrominu je ale asi desetkrát slabší než účinek kofeinu. Proto se u čokolády ani u kakaa nemusíme obávat „přestimulování organizmu“, ani určité „návykovosti“, jako je tomu například u kávy.

Bioaktivní aminy prospívají harmonické funkci neurotransmiterů (přenašečů nervových vzruchů v mozku), podílejí se na vytváření „pocitů blaha“. Kakao prášek je právem známý jako mocný pomocník pro navození dobré nálady a příjemného stavu bdělosti.

O značce Vitalvibe

Vitalvibe je česká značka s portfoliem unikátních superfoods ve formě sušených plodů, kořenů, ořechů a dalších darů přírody v té nejvyšší dostupné kvalitě. Dovážené od farmářů z celého světa, baleno s láskou a péčí Vitalvibe vlastní. Produkty jsou vhodné ve většině případů i pro veganskou, RAW a bezlepkovou dietu.

Značka je lídrem na trhu RAW & BIO potravin ve střední Evropě. Již od roku 2011 utváří trh RAW & BIO potravin v Česku a byli mezi prvními, kteří u nás začali vyznávat živou stravu.