Sůl, koření, omáčky

Směs kardamomu, skořice, nového koření a hřebíčku, které v horké kávě uvolní své silné, sladké a citrónové aroma. Spolu s vanilkou se výborně hodí na moučníky jako je tiramisu, mousse au chocolat a sladké pečivo.

Bio a raw kokosová amino omáčka od značky Ceylon Kokonati má sladkokyselou chuť s lehkými tóny balzamika a česneku.

Bio a raw kokosová amino omáčka od značky Ceylon Kokonati má sladkokyselou chuť s lehkými tóny balzamika a zázvoru.

Bazalka je koření, bez kterého si pesto na těstoviny dokážeme jen stěží představit. Používá se do různých omáček a zeleninových salátů.

Bio bobkový list.

Kořenící přípravek plný bylinek dokonalý do pomazánek bude tou správnou volbou pro krajíc čerstvě upečeného chleba.

Se sušenou cibulí půjde vaření jedna báseň, vhodné do všech pokrmů.

Černý kmín hraje důležitou roli v indické kuchyni, je nepostradatelný v kuřecích pokrmech a vegetariánských jídlech (jako pilaws, curry a kormas). Opražená semínka jsou velmi dobrá v salátech a omáčkách.

Odhání upíry a chutná gurmánům! Jeho intenzivní, ostré aroma se při vaření nebo pečení rychle změní a chutná podstatně sladčeji a jemněji než syrová varianta.

Medvědí česnek je jedním z prvních poslů jara a skvěle se hodí do polévky, do pomazánky nebo na pesto.

Ochutnejte je všechny! Ghee+ v menším provedení, za to všechny varianty v jedné krabičce. Ideální dárek pro gurmány, fajnšmekry.

Fenykl využijete nejen v kuchyni, ale také se celá staletí používá jako lék proti nadýmání při plynatosti, trávicích problémech a kolice u dětí.

Hřebíček má všestranné využití ve skladkém pečivu, ale i ve slaných jídlech, jako jsou kari, polévky a marinády. Kromě toho podporuje trávení, mírňuje nadýmání a dobře poslouží k dezinfekci úst.

Kořenící přípravek pro perfektní chuť snídaňové kaše. Dochutit jím můžete i dezerty a mléčnou pěnu.

Pokud milujete ostré, zažijete s tímto chilli pěkně horké chvilky. Kdo má rád opravdu ostré a hledá intenzivní chuťový zážitek, neodolá a sáhne po tomto ohnivě ostrém chilli. Na škále ostrosti se ale pohybuje mezi 6 až 10.

Chilli vločky potěší všechny milovníky Chilli con carne, blýsknou se také v omáčkách na těstoviny, v karí, ohnivých marinádách a výjimečných dezertech. Chilli vločky se hodí také do mlýnku na koření.

Obsahuje všechna tradiční koření na chleba. Je určeno pro všechny druhy chleba.

Tato směs sjednocuje italská základní koření a skvěle se hodí k těstovinám, na pizzu, lasagne a na rizoto.

Keltská mořská sůl z pobřežních vod Bretaňského moře. Ze solí má nejvyšší obsah přírodního hořčíku a stopových prvků.

Keltská mořská sůl z pobřežních vod Bretaňského moře. Ze solí má nejvyšší obsah přírodního hořčíku a stopových prvků.

Keltská mořská sůl z pobřežních vod Bretaňského moře. Ze solí má nejvyšší obsah přírodního hořčíku a stopových prvků.

Kmín celý v bio kvalitě. 

Římský kmín je nejtypičtějším kořením indické kuchyně a nesmí chybět v žádné z mnoha známých směsí jako Garam masala, Curry nebo Tandoori.

Kopr voní po citronu a výborně se hodí ke kořenové zelenině, fazolím, bramborám a červené řepě.

Semínka koriandru mají kořeněno-dřevité aroma se sladko-peprným tónem, které se hodí stejně dobře do perníku nebo jablečného kompotu jako do indického kari.

Čím je pro nás petržel, tím je v Asii nať koriandru. Nať koriandru se také díky svému aroma často používá k dochucení salátů, polévek a omáček a neodmyslitelně patří do asijské a orientální kuchyně.

Hranolky ještě nikdy nechutnaly tak dobře! Na dokonalé hranolky vám kromě brambor postačí jen tato kořeněná sůl, není potřeba přidávat další. Můžete použít i k ochucení hranolek z batátů, mrkve, celeru a jiné zeleniny.

Pokrmy z jednoho hrnce jsou neuvěřitelně rozmanité. S tím správným kořením dodáte šmrnc dušenému masu i zelenině.

Paní domácí peče své opeřence s paprikou, česnekem a koriandrem. Citronová tráva se pak postará o svěží tón.

Koření na pizzu a těstoviny je určeno již podle názvu k dochucení klasických jídel Itálie. Pizze, těstovinám a lasagním dodá toto koření chuť, kterou člověk mimo Itálii často velmi těžce hledá. Koření se výborně se hodí k pizze, těstovinám, lasagním nebo do minestrone.

Tato jemná aromatická kořeněná směs s petrželí, tymiánem a žlutou hořčicí, která se výborně hodí na všechny druhy rybích pokrmů a rybích polévek.

Ať už míchaná vajíčka, omeleta nebo třeba zapékané těstoviny – směs s mořskou solí k dokonalému ochucení: souhra pažitky, petrželky a sušeného rajčátka vykouzlí na talíři ohňostroj barev i chutí.

Kurkuma – blahodárná síla barvy slunce. Pokrmům dodá nejen krásnou barvu, ale pro své cenné látky je prý velmi prospěšná pro organismus.

Libeček je klasická polévková nať, která voní po anýzu, citronu a droždí. Jeho chuť někomu připomíná celer a jinému zase "maggi" v přírodní podobě.

Libeček je klasická polévková nať, která voní po anýzu, citronu a droždí. Jeho chuť někomu připomíná celer a jinému zase "maggi" v přírodní podobě.